国産大豆の需給と価格の動向
−平成２２年度豆類振興事業報告書−
平成２３年３月
はじめに
１．大豆需給・価格形成状況
1-1 大豆需要の推移
1-2 大豆供給の推移
1-3 大豆輸入の状況
1-4 国産大豆の流通経路別数量
1-5 直接販売大豆の状況
1-6 北海道とよまさりの品種別需給と価格
1-7 豆腐仕向大豆の需給と価格
1-8 納豆仕向大豆の需給と価格
1-9 内外大豆価格の比較
２．消費者の国産志向の変化
３．大豆入札取引インターネットサイトへのアクセス状況
資料編
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